Hauptmenü

DAS RESTAURANT ÖFFNET WIEDER AM 11. APRIL 2025 

Eglifilets (Je nach Ankunft)
Felchenfilet vom Genfersee (Je nach Ankunft)
Walliserplättli (Trockenfleisch, Wurst, Käse)
Rinds-TARTARE Pommesfrites-Toast

WALLISER RÖSTI BURGER ( Rindfleisch, Zwiebeln, Speck, Raclette, Ei, Barbecu Sauce) 
Rindssteak
Pferde Entrecôte
Café de Paris
Pilzsauce
Grüne Pfeffersauce
Paniertes Schweinsschnitzel
Schweins-CORDON BLEU
ROASTBEEF Pommesfrites oder Salat, Tartaresauce
RÖSTI-PASTETLI
KÄSESCHNITTE
Mit Schinken
Mit Ei
KÄSESCHNITTE mit Schinken und Ei
FONDUE moitié-moitié 200 gr. pro Person
MERGUEZ, Pommesfrites
CALAMARES, Pommesfrites, Tartaresauce
SONNEN-SALAT, grüner Salat, Huhn, Gambas, Avocado, geräucherter Lachs,
Parmesankäse, Ei, Tomate
CAMPING-SALAT, grüner Salat, Tomaten, Ei, Speck, Baumnüsse, Käse
EXOTISCHER SALAT, Pouletstreifen an Currysauce, grüner Salat, Ananas, Rosinen, Kokosnuss

VIDY SALAT ( gemischt): grüner Salat, Karotten, Endive, Kartoffeln, Cervelats, Ei

CHICKEN NUGGETS, Pommesfrites, Ketchup
KALBSBRATWURST, Pommesfrites
PORTION POMMESFRITES, Ketchup
KLEINER GEMISCHTER SALAT
KLEINER GRÜNER SALAT

39.–
35.–
28.–
35.–

28.--
32.–
28.–
4.50
7.50
7.-
29.–
35.–
28.-
28.–
24.–
26.-
26.-
28.-
28.-
25.-
25.–
28.-

24.-
24.-

18.50

19.-
19.–
8.50
7.--
6.--

MARGUERITE Tomaten, Mozzarella, Origan

MARGUERITE Pilze

MARGUERITE Schinken

MARGUERTIE Salami

ROMANA Tomaten, Mozzarella, Pilze, Origano

QUATRE SAISONS Tomaten, Schinken, Pilze, Peperoni, Meeresfrüchte,
Origano
TUNISIENNE Tomaten, Mozzarella, Merguez, Peperoni, Oliven, Origano
CHASSEUR Tomaten, Mozzarella, Pfifferlinge, Ei, Origano

THON Tomates, filante
INDONÉSIENNE Tomaten, Mozzarella, Poulet, Ananas, Pilze, Curry, Origano

MARYLINE Tomates, filante, Mozzarella di Bufala. jambon cru

LA 4 FROMAGES

SICILIENNE Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven, Schinken, Peperoni, Origano
CHEF Tomaten, Mozzarella, Trockenfleisch, Zwiebeln, Origano
VÉNITIENNE Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Artischocken, geräucherter Lachs, Origano
FRUITS DE MER
NAPOLITA Tomaten, Mozzarella, Kapern, Anschovis, Oliven, Origano
HAWAÏ Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken, Origano
VEGETARISCH Tomaten, Mozzarella, Pilze, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Origano
CALZONE (nach Verfügbarkeit) Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei, Origano

19.–

20.--

20.--

20.--

22.50

25.50

25.50

25.50

20.--

25.50

28.50

26.50

25.50
26.50
26.50
26.–
24.-
24.–
24.50
26.50

14.50

15.50

15.50

18.--

18.--

21.--

21.--

21.--

15.50

21.--

24.--

21.--

22.--
22.--
21.50
19.50
19.50
20.--

Kinder

Spaghetti bolognese 14.50
Schinken, Pommesfrites, Ketchup 14.50
Pizza Bambino mit Schinken 14.50
Portion Pommesfrites 7.50
Eglifilet, Pommesfrites 24.–
Kalbsbratwurst, Pommesfrites, Ketchup 14.50
Chicken Nuggets, Pommesfrites, Ketchup 14.50

Teigwaren

Spaghetti oder Tagliatelle
Tortellini + Extra 3.50
Napoli 22.50
Bolognese 24.50
Carbonara 26.50
Teigwaren-Auflauf, Champignons, Schinken, Rahm, Käse 27.-
Tortellini an Rahmsauce mit Käse 27.–

50 cl Weinflaschen

WEISS  
Pot du Commandant "Yvorne" 28.-
ROSE  
Pot d'Oeil de Perdrix 24.50
ROT  
Pot du Capitaine "Yvorne" 28.-
Pot de la Patronne Gamay (VS) 24.50
Pot des Berges (Pinot Noir VS) 26.--
Gamaret "Domaine des Curiades" (GE) 30.-
Primitivo Salento (Italien) 27.-
Les Comballies (Pinot, Gamaret, Diolinoir) VS 29.-

Einschließliches MWST